Ueber URBUN

Zwei Freunde, eine Leidenschaft, ein Ziel

Hallo Kaffeeliebhaber,

wir sind Muaadh und Sameer - zwei Freunde aus dem Jemen, die sich in Deutschland waehrend ihres Studiums kennengelernt haben. Auch wenn uns das Leben weit von unserer Heimat weggefuehrt hat, sind unsere Herzen in den Bergen des Jemen geblieben, wo Kaffee mehr ist als nur ein Getraenk - er ist ein Teil des Lebens.

Unsere Familien stammen aus Ibb und Taiz, Regionen, die einst fuer ihre ueppigen, terrassierten Kaffeeplantagen bekannt waren. Diese Gebiete, mit ihren hohen Lagen und fruchtbaren Boeden, bieten ideale Bedingungen fuer die Produktion von Kaffee auf Weltklasseniveau. Doch wie viele Teile des Landes sind auch sie von jahrelanger Instabilitaet, unzureichender Infrastruktur und begrenzten Ressourcen betroffen. Die Bauern in unseren Heimatregionen kaempfen darum, dieses Erbe zu bewahren und stehen bei Anbau, Verarbeitung und Vermarktung ihrer Bohnen vor grossen Herausforderungen.

Unsere gemeinsame Leidenschaft fuer Kaffee hat uns noch enger zusammengebracht - und nach unzaehligen Tassen entstand die Idee fuer URBUN Coffee. Wir wollten etwas schaffen, das ueber den Verkauf von Kaffee hinausgeht. Wir wollten eine Bruecke zwischen dem Jemen und der Welt bauen, unsere Wurzeln neu beleben und den Gemeinschaften etwas zurueckgeben, die uns gepraegt haben.

Bei URBUN Coffee arbeiten wir Hand in Hand mit Bauern aus Regionen wie Haraz, Al-Hayma - und bald auch aus unseren eigenen Regionen Ibb und Taiz. Unser Ziel ist es, die Schoenheit und Komplexitaet des jemenitischen Kaffees hervorzuheben - nicht nur durch seinen Geschmack, sondern durch die Geschichten der Menschen dahinter. Wir glauben, dass grossartiger Kaffee mit grossartigen Beziehungen beginnt - zu den Bauern, zur Natur und zur Kultur.

Jede Packung URBUN Coffee ist ein Schritt in Richtung etwas Groesserem: die Bewahrung des jemenitischen Kaffeeerbes, die Staerkung der Bauern und das Teilen der Vielfalt und Tiefe unserer Heimat mit der Welt. Wir sind stolz auf das, woher wir kommen - und gespannt darauf, wohin die Reise geht.

Das ist erst der Anfang.